Beschrijving

Beschikbaarheid juli - augustus 

In onze pluktuin staan de soorten: Big Ben, Triton, ECM, Titania, Bona

​

Hoe oogsten? 

Pluk enkel ganse zwarte bessen. 
Ze moeten al iets zachter zijn, de harde zijn nog niet helemaal rijp. 

​

Hoe klaarmaken? 

Verse snoepjes en gezond! 
Allerlei gebak 

Smoothies, shakes, yoghurt
Confituren 

Door hoge pectine-gehalte ideaal om gelei van te maken, evt. met andere bessen. 

​

Weetjes 

Bevat zéér veel vitamine C 
Ook veel kalium, magnesium, calcium en vezels. 

Oorsprong ligt o.a. in België.

 

> Ga terug naar de fruitwijzer

​