Beschrijving

Raapsteeltjes zijn de jonge bladeren van speciale koolsoorten.

​

Hoe oogsten? 

Afsnijden op 3-4 tal cm.  

​

Hoe klaarmaken? 

Rauw in salades. 
Rauw mengen in puree of pasta's.

Soep.

​

> Ga terug naar de groentewijzer

​