Kippenvlees

Eieren en vlees-pakketten van echte ‘Weide-kippen’

Onze bio kippen zitten 100% buiten op grasland, niet in grote stallen. Regelmatig zetten we ze op een nieuw vers stuk gras. Het is belangrijk dat ze nooit te lang op hetzelfde perceel zitten. Het continue verzetten naar vers, nieuw gras geeft verschillende voordelen:

– gezonde omgeving in de buitenlucht en veel zon: zo goed als geen ziekte
– veel beweging: stevig en lekker vlees en eieren
– ze zitten altijd op proper en vers gras: geen vuil of parasieten door uitwerpselen en modder
– ze eten veel en vers gras en insecten: dat geeft gezond vlees en eieren. Veel meer omega-3 vetzuren, vitamine A en minder verzadigde vetten
– ze hoeven geen antibiotica of groeistoffen: heel natuurlijke groei en weerstand


° je kan een ‘Eier-kaart’ kopen voor 50 eieren aan 15€ (0.3€ per ei). Deze is te koop op de boerderij
° we slachten kippen van mei tot oktober. De kippen worden volledig voor jou schoongemaakt om mee te nemen. Je kan kiezen tussen 3 rassen:

* RS: Vrij grote, wit-bruine vleeskip met mooie grote borstfilets. +-3kg/kip – 9€/kg
* Kabir: Vrij grote, bruin-rode kip met middelgrote borstfilets. De smaak van het vlees is iets meer uitgesproken en verfijnd. Heel lekker. +-2,5kg/kip –  11€/kg
* Mechelse koekoek: Grijze kip met kleine borst-filets. De smaak van het vlees is meer uitgesproken, voor de liefhebbers een lekkernij. +-2€/kg – 13€/kg
* Versneden pakket: 1 RS kip, versneden en vaccuum verpakt (filets-dijen-bouten-vleugels-rug/nek). +-3kg – 14€/kg

Hieronder kan je de verschillende soorten bestellen:

X
Nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief !


X
Nieuwsbrief