Winterrammenas

  • Kruisbloemigen-familie
  • Verwant met radijs
  • Er bestaan lente, herfst en winter soorten
  • Wit, roze, paars en zwart –  langwerpig of rond

Uit de grond trekken

  • Rauw in schijfjes zoals radijs bij de boterham of in salades
  • Geraspt als bijgerecht
  • Gestoofd in olijfolie en look
  • In de puree
  • Ook vaak gebruikt in hutsepotten
Keer terug naar de groentenwijzer Keer terug naar de groentenwijzer Bekijk de recepten met rammenas Bekijk de recepten met rammenas
X