Patisson

  • Komkommerfamilie
  • In vele kleuren en vormen
  • Nauw verwant met courgette
  • Het vruchtvlees heeft een milde smaak
  • Bevat veel vezels, ijzer, magnesium, vitamine A, B en C
  • Maak de vrucht met een mes los van de plant.
  • Patisson worden jong geplukt: liefst niet groter dan 25 cm
  • Als je de duimnagel gemakkelijk door de schil heen kan duwen is de schil eetbaar en heb je nog knapperige jonge vruchten.
  • Eten zoals pompoen of courgette
  • Lekker gevuld
  • In pasta’s
Keer terug naar de groentewijzer Keer terug naar de groentewijzer
X
Nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief !

X
Nieuwsbrief