Marjolein

Marjolein of majoraan is een eenjarig kruid met een bossige groei. Het is een mooi plantje met witte of lichtrode bloempjes. De blaadjes hebben een zuiderse, verfijnde smaak verwant aan tijm. Het kruidig aroma versterkt nog na het drogen.

takjes snijden

  • kruiden van alle vleessoorten, zowel gebakken als geroosterd of gemarineerd. Vooral bij worst is dit kruid zeer geschikt.
  • is ook een verfijnde smaakmaker in een tomatensalade, bij komkommers of verwerkt in een mayonaise of vinaigrette
  • Je kunt marjolein goed combineren met tijm en basilicum.
Keer terug naar de groentewijzer Keer terug naar de groentewijzer Bekijk de recepten met Aardpeer Bekijk de recepten met Aardpeer
X
Nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief !

X
Nieuwsbrief