Malabar spinazie

  • Niet verwant met gewone spinazie, maar lijkt er qua bereiding op en kan ongeveer op dezelfde manier gegeten worden
  • Zeer rijk aan vitamine A en C en mineralen
  • Afkomstig uit Noord-Indië
  • Aparte blaadjes en jonge stengeltoppen afplukken – de plant blijft dan verder uitgroeien
  • Vooral rauw – in salades
  • Kort stoven of stomen
Keer terug naar de groentewijzer Keer terug naar de groentewijzer Bekijk de recepten met Aardpeer Bekijk de recepten met Aardpeer
X
Nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief !

X
Nieuwsbrief