Bonenkruid

De blaadjes zijn buitengewoon geurig en lijken op dikke naalden. De smaak is wat peperig. Goed fijngeknipt kan bonenkruid peper en zout vervangen.

Kleine stukjes van de plant plukken.

  • Bonenkruid mag u in alle gerechten laten meekoken. Zoals de naam al zegt, past bonenkruid uitstekend bij peulvruchten. Als u het meekookt met spruitjes of andere koolsoorten, neemt het de sterke en soms onaangename geur weg.
  • Bonenkruid bevordert de spijsvertering en voorkomt een opgeblazen gevoel.
Keer terug naar de groentenwijzer Keer terug naar de groentenwijzer
X
Nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief !

X
Nieuwsbrief