Ajuin

  • Wordt reeds 5000 jaar als groente gegeten – afkomstig uit Midden-Oosten
  • bevat veel vitamine C
  • Er bestaat de gewone gele, rode, en witte bolajuin

We oogsten de ajuin voor en laten die een paar weken drogen op stro. Daarna zijn ze heel goed bewaarbaar op een koele en droge plaats

  • in 1001 gerechten te gebruiken
  • ook rauw lekker fijngesnipperd in salades etc
Keer terug naar de groentewijzer Keer terug naar de groentewijzer
X
Nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief !


X
Nieuwsbrief