Zwarte bes

Weetjes

  • Beschikbaar: juli – augustus
  • In onze pluktuin staan de soorten: Big Ben, Triton, ECM, Titania, Bona
  • Pluk enkel gans zwarte bessen
  • Ze moeten al iets zacht zijn, de harde zijn nog niet helemaal rijp
  • Verse snoepjes en gezond!
  • Allerlei gebak
  • Smoothies, shakes, yoghurts
  • Confituren
  • Door hoge pectine-gehalte ideaal om gelei van te maken, evt met andere bessen
  • Bevat zéér veel vitamine C
  • Ook veel kalium, magnesium en calcium en vezels
  • Oorsprong ligt oa in België
Keer terug naar de fruitwijzer Keer terug naar de fruitwijzer
X